Warzywny sok z imbirem
11
Buraki
,
Jabłka
,
Marchewka
,
Napoje i koktajle
Zima nie odpuszcza :( Sypało u nas całą noc i sypie dalej. Nie miałabym nic przeciwko takiej pogodzie jakieś 2 miesiące temu, ale teraz? Myślę, że już każdy ma dość zimy, a każdy kolejny dzień to ten z cyklu: byle do wiosny! Kiedy wiosenne owoce wydają się póki co sennym marzeniem, ratuję się tym co jest pod ręką, by tylko dostarczyć organizmowi cennych witamin. Co więc powiecie na porcję zdrowia w szklance? Sok z buraków, marchwi, selera i jabłek oraz rozgrzewającego imbiru. Przepis z książki Ulubione warzywa Pana Wilkinsona, ze znacznie zmniejszoną ilością imbiru (w oryginale aż 100g!).
Składniki (na 800ml soku):
600g buraków (2 duże buraki)
200g marchwi (2 małe marchewki)
200g selera naciowego (4 małe łodygi)
400g jabłek (3 sztuki)
30-40g świeżego imbiru
Przygotowanie:
Wszystkie warzywa porządnie wyszorować szczoteczką pod strumieniem wody. Pokroić na kawałki mieszczące się w podajniku sokowirówki. Wycisnąć sok, zamieszać i podawać z kostkami lodu.
rewelacja, a własnie dziś szukałam przepisu na sok z buraczków - ten jest wspaniale przełamany :)
OdpowiedzUsuńwarto tylko dodać, że sok z buraków powinien trochę odstać , nie można pić go wprost po wyciśnięciu ponieważ zawiera szkodliwe związki.
Och,nie wiedziałam o tym.Muszę coś o tym poczytać:)Dziękuję za informację i pozdrawiam:)
Usuńchętnie wzięłabym ten dzbanek:)
OdpowiedzUsuńMuszę sobie zrobić :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam i dziękuję za inspirację :)
Przyjemność po mojej stronie:)
UsuńJa się dziś rano załamałam, gdy wyjrzałam za okno :( Taki zdrowy i pyszny sok by mi się przydał teraz.
OdpowiedzUsuńDziś przejrzałam fotki sprzed roku i okazało się,że 16.03.2012 śmigałam już na rowerze trasy po 50km,więc wnioskuję,że musiało być ciepło.To co teraz widzę za oknem nie rokuje w ogóle na odkurzenie roweru:(
Usuńtak ładnie wygląda, a ja tak nie lubię imbiru ;-)
OdpowiedzUsuńOj:)to pomiń imbir,tylko jak można go nie lubić;)))
Usuńsamo zdrowie w pięknej formie :) dziękujemy za zdjęcie!
OdpowiedzUsuńUwielbiam soki warzywne! A jeszcze nigdy sama nie robiłam... Może czas spróbować? Wygląda i brzmi pysznie ;) Pozdrawiam, gingerbreath.blox.pl
OdpowiedzUsuń