Gorąca czekolada z whiskey
Dziś usłyszałam w radio, że wiosna ma przyjść na święta... Uwierzę jak zobaczę, bo póki co nic tego nie zapowiada. Co chwilę sypie śnieg, słońca jak na lekarstwo, a chodniki przypominają bagna. Mam już naprawdę dość i jeśli nie muszę, nie wychodzę z domu. Wyjątkiem jest codzienny bieg, na który cudem jeszcze staram się wykrzesać resztki energii. Więc czekam na tą wiosnę z utęsknieniem poprawiając sobie nastrój podgryzaniem czekolady lub jej piciem :)
Czekolada, którą Wam dziś proponuję właściwie przypomina bardziej kakao, nie jest gęsta, za to bardzo rozgrzewająca dzięki procentom ;) Jeśli wolicie bardziej treściwą wersję, zwiększcie ilość kostek czekolady.
Składniki (na 2 porcje):
285ml mleka
25g gorzkiej czekolady (70% kakao)
1 łyżeczka kakao
1 łyżka brązowego cukru
szczypta cynamonu
szczypta soli morskiej
80ml whiskey
1 łyżka kremowej śmietanki
Przygotowanie:
Mleko podgrzać w rondlu. Do gorącego wrzucić połamaną na kawałki czekoladę, kakao, cukier, sól i cynamon. Mieszać aż wszystko się rozpuści. Pogrzać jeszcze chwilę. Na samym końcu do czekolady wlać alkohol, zamieszać i podawać z niewielką ilością śmietanki. Smacznego!
aż ślinka cieknie:)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńTe zdjęcia są po prostu wspaniałe... Zawsze podziwiam ludzi, którzy są w stanie stworzyć z jedzenia sztukę, naprawdę.
OdpowiedzUsuńA co do samej czekolady - przypuszczam, że musi naprawdę nieźle rozgrzewać. ;)
Dziękuję za tak miłe słowa :)
UsuńGenialny klimat :)
OdpowiedzUsuńświetne zdjęcia...poczułam zapach tej czekolady :)
OdpowiedzUsuńI o to chodzi :)
UsuńZakochałam się w tych zdjęciach! Pięknie to wygląda:)
OdpowiedzUsuń:)
Usuńpiękna stylizacja i ten kubek!!! :)
OdpowiedzUsuńKubek nie dość,że urodziwy to jeszcze przywołujący miłe wspomnienia:)Pamiątka z weekendowego wypadu do Torunia z ukochanym:)
UsuńGoraca czekolada? Koniecznie ze smietanka <3
OdpowiedzUsuńPiekne zdjecia!
genialny blog! zdecydowanie będę wpadać częściej;) zapraszam do mnie http://starvingcool.blogspot.com/
OdpowiedzUsuńZapraszam jak najczęściej :)
Usuńcudownie klimatyczne zdjęcia!!! aranżacje zapierają dech w piersiach tak jak skład takiej gorącej czekolady... po proszę kubas takowej na wynos :)
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
UsuńPiękne klimatyczne zdjęcia! A czekolada z whiskey - poproszę 2 kubeczki!
OdpowiedzUsuńCzęstuj się :)
UsuńCzekolada z solą morską i whiskey = ideał!
OdpowiedzUsuńZ resztą nieważne czy jest pyszna, wystarcz że na zdjęciach wygląda PRZEPIĘKNIE!!!
Pyszna pyszna! :)
UsuńMega rozgrzewająca i pysznie podana! :)
OdpowiedzUsuńCzekolada ze wzmocnieniem :) bardzo lubię takie klimaty retro na zdjęciach
OdpowiedzUsuńSuper klimat, podoba mi się też ta mała piersióweczka )...pozdrawiamy rozgrzewająco!
OdpowiedzUsuń